Десерти для «Стабілізації» Шоколадний рулет Для його приготування потрібні такі продукти, як: Яйце — 4 шт. Розпушувач — чайна ложка. Борошно — 100 г. Мед — 150 г. Сир м’який знежирений — 200 г. Какао — столова ложка. Горіхи — 50 г. Замінник цукру і ванілін. Білки збивають до отримання піни. Жовтки змішують з медом і ваніліном, додають до них борошно і розпушувач. Потім акуратно вводять білкову піну. Розподіляють масу по листу і випікають при температурі 180 градусів протягом чверті години. Сир збивають із замінником цукру і какао, змащують ці кремом остиглий рулет, посипають горіхами. Швидкий рецепт кексів з годжі Для їх приготування потрібні такі продукти, як: Висівки вівсяні —…

Рецепти страв для 4 фази «Стабілізація» Готувати страви за рецептами для фази «Стабілізація» потрібно буде протягом всього життя, тому їх слід взяти за основу. В іншому випадку зайві кілограми дуже швидко повернуться назад. Харчуватися правильно необхідно протягом усього тижня, лише два рази в 7 днів автор методики дозволяє влаштувати «свято живота». Якщо готувати за наведеними рецептами, то вага додаватися не буде, а значить, фігура залишиться в чудовій формі. Важливо стежити за тим, щоб в меню переважно були страви, що містять білок, а ось від крохмалистих продуктів найкраще відмовитися. Супи для фази «стабілізація» Суп пюре з печериць по Дюканов з травами Для приготування страви потрібно наступний продуктовий набір: Гриби (шампіньйони) —…

Рецепти страв для 3 фази «Закріплення» Незважаючи на те, що організм звикає до харчування за методикою Дюка, витримати дієту часом буває складно саме в психологічному плані. Тим більше що на фазі «Закріплення» вже можна візуально оцінити результат, і здається, що далі дотримуватися будь-які правила не варто. Однак, зрив в цей час загрожує набором загублених кілограмів. Щоб цього не сталося, потрібно готувати за рецептами, які розроблені спеціально для фази «Закріплення». Супи для фази «Закріплення» Морквяний суп Щоб приготувати страву, будуть потрібні такі продукти, як: Головка ріпчастої цибулі. Морква — 0,7 кг. Три зубчики часнику. Фенхель — 70 м Курячий бульйон — 0,5 л. Оливкова олія — ​​3 ст. л. Молоко жирністю…

Салати для фази «Круїз» Салат з квасолею і грудкою по Дюканов Для приготування страви будуть потрібні наступні продукти: Куряче м’ясо без кістки — 0,25 кг. Квасоля стручкова — 500 г. Перець болгарський і ріпчасту цибулю — по 1 шт. Олія соняшникова — 2 ст. л. Блюдо заправляють соусом. Щоб приготувати його, потрібні такі інгредієнти, як: Оцет бальзамічний — 3 ст. л. Гаряча вода — 50 мл. Сіль, сушений кріп і перець за смаком. Квасоля опускають в киплячу воду на дві хвилини, потім воду зливають. Куряче м’ясо ріжуть смугами, смажать до готовності, цибулю і перець нарізають кубиками, обсмажують на сковороді з додаванням рослинної олії. Змішують в окремій чашці овочі, курку і…

Рецепти страв для 2 фази «Круїз»: чергування білкових днів з овочевими Переходячи до фази «Круїз», потрібно визначитися з тим, за якою схемою будуть чергуватися білкові дні з білково-овочевими днями: 1/1, 2/2, 3/3, 4/4 або 5/5. П’єр Дюка рекомендує дотримуватися схеми 3/3, вважаючи її найбільш ефективною для зниження ваги. Якщо в рецепті містяться овочі, то їх можна використовувати для білково-овочевих днів, а коли в рецепті перераховані тільки білкові продукти, то їх можна готувати в будь-який день. Супи для фази «Круїз» Суп з риби в японському стилі Для приготування супу потрібні наступні продукти: Слабосоленої філе лосося — 025 г; Вакаме (водорості) — столова ложка. Тофу — 100 г. Місо-паста — столова ложка.…

Десерти для фази «Атака» Сирники Для приготування страви потрібні такі продукти: Сир знежирений — 0,2 кг. Яйце — 2 шт. Замінник цукру. Висівки — 2 ст. л. Сіль, ванілін. Сир добре розминають, додають до нього яйця, замінник цукру і висівки, сіль і ванілін. Всі компоненти ретельно змішують один з одним. З суміші роблять сирники і запікають їх в духовці близько 15 хвилин при 180 градусах (або смажать без масла на антипригарной сковороді). Десерт кавовий Продукти, які будуть потрібні для його приготування: Сир знежирений — 0,4 кг. Кава — 1 чайна ложка. Пігулка цукрозамінника. Кориця. Всі компоненти змішують в одному посуді і десерт можна вважати готовим. Сирне желе Для його приготування…

Другі страви для фази «Атака» Курка з розмарином і лимоном Щоб приготувати страву, потрібно: Ніжки, стегна і грудка куряча. 3 гілочки розмарину. Сік половини лимона. З курки видаляють шкуру і жир, поміщають її на фольгу, збризкують лимонним соком і викладають поруч гілочку розмарину. Випікають м’ясо в духовці при температурі 180 градусів протягом півгодини. Курячі нагетси Щоб приготувати страву, потрібно: Куряча грудка — 2 шт. Яйце — 1 шт. Висівки — 2 ст. л. Спеції. Висівки змішують зі спеціями і сіллю. Окремо збивають яйце. Грудку нарізають на смужки товщиною в 20 мм, умочують в яйце, потім обвалюють у висівках і випікають в духовці при температурі 180 градусів близько 20 хвилин. Курячі…

Рецепти на кожен день дієти Дюка Рецепти страв для 1 фази «атака» Фаза «Атака» по праву вважається найскладнішою серед всіх етапів схуднення за методом Дюка. В цей час доводиться розлучитися з улюбленими продуктами і повністю переглянути свій раціон. Щоб готувати страви правильно, з користю для фігури і здоров’я, найкраще скористатися спеціальними рецептами для цієї фази. Обов’язково потрібно планувати своє меню заздалегідь, на кілька днів вперед, щоб в наявності завжди були продукти, які будуть потрібні для приготування страв. Хліб для фази «Атака» Булочка з висівок для «Атаки» Насправді вживати булочки під час дієти Дюка можна, головне, приготувати їх правильно. Набір продуктів, які будуть потрібні для випічки: Висівки — 4 ст. л.…

Меню для 4 фази дієти Дюка Четверта фаза дієти Дюка є останньою. Однак потрібно розуміти, що вона не обмежена за часом. Адже важливо не тільки позбутися від зайвої ваги, але і продовжувати харчуватися правильно, щоб кілограми не повернулися назад. Четверта фаза носить назву «стабілізація». Вона повинна міцно ввійти в життя людини і в корені змінити його харчову поведінку. Саме тому, перш ніж починати худнути за допомогою системи Дюка, потрібно заздалегідь оцінити власні можливості. Правила і принципи 4 фази «стабілізація» Фаза «стабілізація» не передбачає будь-яких жорстких обмежень в меню. Вони, безумовно, є, але їх не так вже й багато. Дотримуватися цих правил буде потрібно протягом усього життя. Ця дасть можливість зберегти…

Меню для 3 фази дієти Дюка Третя фаза дієти Дюка носить назву «закріплення» або «консолідація». Людина, який вступив на цей етап, уже домігся схуднення до потрібної позначки. Головна мета третьої фази — це фіксація результатів, тобто необхідно зробити так, щоб досягнутий вага залишався стабільним на постійній основі. Меню стає більш різноманітним в порівнянні з двома попередніми фазами. Продукти можна використовувати більш калорійні, проте загальні правила харчування, передбачені програмою схуднення Дюка, порушувати категорично заборонено. В іншому випадку втрачену вагу повернеться назад. Тривалість 3 фази «закріплення» Щоб визначитися з тривалістю фази «закріплення», необхідно провести нескладні розрахунки. Для цього потрібно помножити кількість втрачених кілограмів на 10. Для прикладу: людина схуд на 8 кг,…

Меню для 2 фази дієти Дюка Дієта Дюка є однією з найбільш популярних авторських програм зниження ваги на сьогоднішній день. Дотримуючись цієї системи схуднення, вдається позбутися від 10-20 кг за короткі терміни. «Круїз» є найдовшим етапом дієти. У цей період дозволяється чергувати білкову їжу з овочами і рядом інших продуктів харчування. Тому переносити фазу «круїз» не надто складно для тих, що худнуть. Схема чергування може виглядати по-різному, що багато в чому залежить від уподобань самої людини. Можливі варіанти: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5. Тривалість 2 фази «круїз» В кінці фази «круїз» вдасться досягти тієї ваги, який вважається ідеальним. Його можна вирахувати, якщо зайти на офіційний сайт Дюка. Там же є графік…

Меню для 1 фази дієти Дюка «Атака» — це перша фаза з чотирьох в дієті Дюка. Вона є найбільш нетривалої за часом і одночасно найефективнішою в плані позбавлення від зайвої ваги. В інші фази процес схуднення буде менш інтенсивним. Тривалість фази «атака» Фаза «атака» характеризується максимальним зниженням ваги. Це можливо за рахунок того, що людина вживає переважно продукти, що містять білок. Вага не тільки не додається, а й починає спадати. Клітини не отримують вуглеводи, а енергія їм потрібна. Її організм бере з жирових запасів, в результаті зайві кілограми йдуть. Залежно від того, яка кінцева мета (скільки кілограмів людина хоче скинути), буде залежати тривалість фази «атака»: За два дні можна позбутися…

Фази дієти Дюка 1 фаза Перша фаза дієти Дюка називається «атака». Вона найкоротша за часом, проте цього достатньо для активації процесу розщеплення жирів. Тривалість атаки залежить від кількості зайвих кілограмів, від яких бажано позбутися. Наприклад, якщо різниця між вашим реальним і ідеальним вагою не перевищує 10 кг, то на це буде потрібно всього 3 дні, а при надмірній вазі 10-20 кг фаза атаки триватиме 3-5 днів. Для схуднення на 20-30 кг потрібно дотримуватися всіх умов дієти 5-7 днів, а понад 30 кг — від 7 до 10 днів. Самостійне збільшення тривалості цієї фази не рекомендується, оскільки організм і так переживає сильний стрес. Крім того, протягом усього етапу вас може турбувати…

Шкода дієти Дюка Дієта Дюка вибудовується на вживанні переважно білкової їжі. В результаті таких похибок в харчуванні серйозно порушується метаболізм. Починає згоряти не тільки жир, але і м’язи. Варто розуміти, що серце людини — це теж м’яз. Коли клітини організму недоотримують вуглеводи, жир розщеплюється в повному обсязі. В результаті відбувається накопичення кетонових тіл. Якщо їх буде в організмі занадто багато, то розвинеться метаболічний ацидоз (ацетонове отруєння). Тому нехтувати достатнім вживанням рідини не слід. Важливо пити не менше 2 літрів води в день, щоб мінімізувати ризик розвитку ацидозу. Однак навіть при дотриманні цієї умови ніхто не дасть гарантії, що нирки будуть функціонувати, як годиться. Практично всі люди, які дотримувалися дієти Дюка,…

Плюси і мінуси дієти Дюка Маловуглеводні дієта П’єра Дюка — це хороша можливість не тільки скинути зайву вагу, але і підтримувати його в подальшому в межах норми. Система не накладає обмежень на обсяги їжі, що з’їдається протягом дня, тому почуття голоду або провини за кожен зайвий шматок не переслідуватиме людину, що використовує для схуднення дієту Дюка. Однак свій щоденний раціон доведеться переглянути, зробивши основний акцент на білкових продуктах. Крім 100 найменувань дозволених до вживання продуктів, під час дієти і після її закінчення необхідно також ввести в меню вівсяні висівки. Вони повноцінно замінюють один прийом їжі, забезпечуючи відчуття насичення, сприяють зниженню рівня холестерину в крові і позбавляють від закрепів. З висівок…